जानिए 1 कप कॉफ़ी पीने से आपकी किडनी पर क्या असर होता है, ये जानकर आप हैरान रह जाएंगे!

कॉफी एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसे अधिकतम मनुष्य पीना चाहते हैं। कॉफी दुनिया में सबसे ज्यादा मांग वाला पेय है। कई मानव दिन भर में कई कप एस्प्रेसो पीते हैं, जो कि उनके लिए खतरनाक हो सकता है क्योंकि इस तथ्य के कारण एस्प्रेसो की एक विवश मात्रा में भोजन करना स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। आप यह महसूस करने के लिए संतुष्ट हो सकते हैं कि एस्प्रेसो को शामिल करने के फायदों की सूची में एक नया लाभ पेश किया गया है, जो एक मौजूदा अध्ययन में सामने आया है। यह अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ किडनी डिजीज के साथ पोस्ट किया गया है।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि एस्प्रेसो में प्रवेश करने से गुर्दे की सुविधा में सुधार होता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, लगातार किडनी डिसऑर्डर (CKD) एक ऐसी स्थिति है, जिसमें अपशिष्ट बाहर निकालने के लिए किडनी का कपैसिटिव कम है और किडनी धीरे-धीरे काम करना बंद कर देती है। यदि यह परेशानी हमेशा समय पर हल नहीं की जाती है, तो गुर्दे की विफलता की संभावना कई गुना बढ़ जाएगी। इसका उपाय तब हस्तगत डायलिसिस और किडनी प्रत्यारोपण को रोकता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, यह आमतौर पर माना जाता है कि गुर्दे की विफलता मधुमेह और उच्च रक्तचाप से उत्पन्न होती है, जबकि इसमें एक से अधिक लगातार क्षेत्र होते हैं। इसके अलावा दुनिया भर में कई अलग-अलग घातक बीमारियों के ऊपर की ओर धक्का की दिशा में इसके अतिरिक्त कारक भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लोबल बर्डन ऑफ डिजीज (GBD) 2015 के अध्ययन को ध्यान में रखते हुए, विभिन्न कारणों से हृदय संबंधी बीमारियों के कारण 1.2 मिलियन मृत्यु और 19 मिलियन अस्तित्व अक्षमताएं हुई थीं।

ग्लीम वाइड एसोसिएशन स्टडी (GWAS) से संबंधित ओलिवर जे। कैनेडी और टीम के माध्यम से किडनी पर एस्प्रेसो के सेवन के प्रभाव की खोज की गई। इस अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने यूनाइटेड किंगडम के बायोबैंक के आधारभूत तथ्यों का उपयोग किया। इस तथ्य के लिए दो लाख 27 हजार 666 पीड़ितों का विवरण लिया गया है। शोध में पाया गया कि जो व्यक्ति प्रतिदिन एक कप एस्प्रेसो खाते हैं, उनके सीकेडी यानी लगातार किडनी विकार होने की संभावना बहुत कम हो जाती है। क्योंकि एस्प्रेसो गुर्दे की सुविधा को बाधित करता है और गुर्दे के स्वास्थ्य को जारी रखता है।

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