जानिए भूख बढ़ाने के लिए हमें क्या करना चाहिए

इस भाग दौड़ भरी जिंदगी में चुस्त और फुर्तीला रहना बेहद जरूरी है और इसके लिए जरूरी है कि आप पोषक तत्वों से भरपूर खाना खाएं। लेकिन यह आपके लिए सबसे बड़ी चिंता होगी, क्योंकि आप में से कई लोगों को भूख या तो बहुत कम लगती है या बिल्कुल भी नहीं लगती। परेशान होने की जरूरत नहीं है इस लेख में हम आपको भूख बढ़ाने के उपाय बता रहे हैं। इन उपायों को एक बार इस्तेमाल करने से आपकी भूख धीरे-धीरे बढ़ने लगेगी।

भूख बढ़ाने का नुस्खा है पोषक तत्वों से समृद्ध खाद्य पदार्थ –
भूख बढ़ाने के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो कैलोरी से भरपूर हो और जिनमें पोषक तत्व भी मौजूद हो जैसे प्रोटीन और स्वस्थ वसा। अगर आप बाहर के खाने के शौकीन हैं तो उनकी जगह कुछ और बनाकर खा सकते हैं, उदहारण के तौर पर मीठा खाने के लिए आइस क्रीम की जगह आप एक कप दही खा सकते हैं। दही को थोड़ा मीठा बनाने के लिए उसमें कुछ बेरी और दालचीनी मिला लें। यदि पिज्जा खाने का मन है तो इसके लिए पिज्जा में ऐसी सब्जियों और सामग्रियों का इस्तेमाल करें जो पोषक तत्वों से भरपूर हो।

भूख बढ़ाने का देसी नुस्खा है छोटे-छोटे टुकड़ों में खाना खाना –
अगर आपको भूख कम लगती है तो पूरे दिन तीन बार पेट भरकर (नाश्ता, दोपहर का खाना, डिनर) खाना खाना बहुत बड़ी चुनौती लगती है। आप तीन वक्त के खाने को पांच या छः बार के खाने में बांटकर थोड़ा-थोड़ा खा सकते हैं। जब आपकी भूख बढ़ने लगे, तो खाने की मात्रा को भी बढ़ा लें। आप उसमें ऐसी सामग्रियां मिला सकते हैं जिनमें कैलोरी अधिक मात्रा में हो। उदहारण के तौर पर, अगर आप सैंडविच खा रहे हैं, तो उसमें अधिक मात्रा में सब्जियों और चीज को शामिल करें, जो आपको अधिक मात्रा में कैलोरी और पोषक तत्व दे सके।

भूख को बढ़ाने के लिए करें अजवाइन के बीज का इस्तेमाल –
पाचन को सही रखने के लिए खाने में अजवाइन के बीज का उपयोग करना भारत में बहुत आम है। कैरम या अजवाइन को गुनगुने पानी में डालकर दिन में एक बार पिएं। इससे आपकी भोजन प्रणाली सही रहेगी। इसके अलावा अजवाइन के बीज में पेट फूलने और एसिड की समस्या को कम करने के भी गुण मौजूद होते हैं, यह पाचन क्रिया के एंजाइम को स्रावित करने में मदद करता है, जिससे आपकी भूख अपने आप बढ़ने लगती है।

भूख को बढ़ाने के लिए खाने के बीच पेय पदार्थ न लें –
खाने से पहले और साथ में पानी पीना वजन कम करने की एक जानी पहचानी तरकीब है, इसलिए यदि आप भूख बढ़ाना चाहते हैं तो आपको इसका बिलकुल उल्टा करने की जरुरत है।

खाने से पहले या खाने के दौरान कभी भी पेय पदार्थ न पिएं जैसे पानी, कॉफी, शराब या अन्य पेय पदार्थ। यह सभी पेय पदार्थ आपका पेट भर देते हैं, जिस वजह से आपकी भूख मर जाती है और आप भर पेट खाना नहीं खा पाते।