यदि आप भी करते हैं खाने में रिफाइंड तेल का इस्तेमाल तो हो जाए सावधान
आहार में अधिक परिष्कृत तेल का उपयोग करते हैं, इसलिए लेख को अंत तक पढ़ने के लिए सावधान रहें-
तिल शब्द तेल से आता है, जो तिल हम अपने खेतों में उगाते हैं, वह तेल जो तिल से आता है, सबसे अच्छा तेल की श्रेणी में आता है। अन्य फसलों के बीजों से धीमी गति से तेल को तेल के रूप में भी जाना जाता है और तिल के तेल को आयुर्वेद में सबसे अच्छा कहा जाता है। आयुर्वेद में हमें केवल तिल के तेल का उपयोग करना चाहिए, अगर यह उपलब्ध नहीं है तो आपको सरसों, नारियल, मूंगफली, बादाम आदि जैसे कच्चे तेल का उपयोग करना चाहिए।
इन दिनों सभी तेल उत्पादक कंपनियां अपने उत्पाद पर कच्चा तेल लिखती हैं, लेकिन यह वास्तव में कच्चा तेल नहीं है। कच्ची धानी का अर्थ है लकड़ी के ब्लॉक को कुचलकर लकड़ी के मोर्टार पर तेल निकाला जाता है। कच्ची गेंदा की पूरी प्रक्रिया में लोहे या अन्य पदार्थों का घर्षण नहीं होना चाहिए।
रिफाइंड तेल के नाम पर आज बाजार में एक नया तेल बेचा जा रहा है और लोग इस रॉकेट को खरीद भी रहे हैं।
कुछ समय पहले तक, परिष्कृत तेल इस दुनिया में मौजूद नहीं था, लेकिन आज यह 80 से 90% लोगों की रसोई का गौरव बन गया है, जिसके पीछे दुनिया के कुछ सबसे शक्तिशाली लोगों की गहरी साजिश है, जिसमें बहुराष्ट्रीय निगम सरकारें और दुनिया भर की बड़ी सेलेरी कंपनियां शामिल हैं। अगर इस साजिश को नहीं समझा गया तो हम सभी इस साजिश का शिकार हो जाएंगे।
हमारे समाज में, पहले धनहीन शरीर को शरीर कहा जाता है, लेकिन पैसा कमाने की दौड़ में जो लोग फंस गए हैं, वे इस उचित जीवन शैली को भूल गए हैं। जिसमें वे स्वस्थ रहकर वास्तविक धन कमा सकते हैं। यह रिफाइंड तेल, जो हमें विकास के नाम पर सदियों से प्रदान किया जाता रहा है, का उल्लेख पहले दिल की बीमारी को कम करने के लिए किया जाता था, लेकिन शोध से पता चला है कि इस रिफाइंड तेल के उपयोग से कई बीमारियाँ हो सकती हैं। हम खुद को आमंत्रित कर रहे हैं।
रिफाइंड तेलों का उपयोग, जिनमें बीपी, शुगर, लकवा, मस्तिष्क क्षति, नपुंसकता, कैंसर, डीएनए क्षति, दिल का दौरा, दिल की विफलता, हड्डी की क्षति, गठिया, गुर्दे की विफलता, यकृत की समस्याएं, कोलेस्ट्रॉल बढ़ना, त्वचा रोग, पेट के रोग, आदि शामिल हैं। यदि जारी रखा गया है, तो शोध में स्पष्ट रूप से कहा गया है कि आप होने वाली सभी घातक बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं।
इसलिए रिफाइंड तेल कहें, टाटा बॉय और तिल के तेल का उपयोग करें। यदि किसी कारण से तिल का तेल उपलब्ध नहीं है, तो उस तेल का उपयोग अपनी रसोई में पकाने के लिए करें।