यह दुनिया की सबसे महंगी सब्जी है और इसकी कीमत है 82 हजार रुपये प्रति किलो,जाने इस सब्जी के कुछ खास फायदे

वैसे, सब्जियों की कीमत बहुत अधिक है, कोई भी उन्हें आसानी से खरीद सकता है। लेकिन दुनिया में एक ऐसी सब्जी है, यह इतनी मूल्यवान है कि अमीर भी इसे खरीदने से पहले 10 बार सोचते हैं। क्योंकि आपने कभी नहीं सोचा था कि चांदी से ज्यादा महंगी कोई सब्जी थी। शायद नहीं, लेकिन इस सब्जी को दुनिया की सबसे महंगी सब्जी के रूप में जाना जाता है। जी हां, सब्जियों का स्वाद लेने के लिए आपको 82 हजार रुपये खर्च करने होंगे। इन अनोखी सब्जियों के नाम हॉप शूट हैं।

 इस हरी सब्जी की कीमत 1000 यूरो है जो 82 हजार रुपये प्रति किलो है। इस फूल को लोग हॉप शूट कहते हैं। इसे हॉप शंकु कहा जाता है। इसका फूल बीयर बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। शेष टहनियों का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है। इस सब्जी में इनसल औषधीय गुण होते हैं। इसका उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं के निर्माण में किया जाता है।

 यह सब्जी गंभीर बीमारियों के लिए अच्छी है

 आपको बता दें कि यह सब्जी दांत दर्द और टीबी जैसे तेज दर्द के इलाज में भी उपयोगी है। लोग इसे कच्चा भी खाते हैं। इसकी टहनियों का उपयोग सलाद में भी किया जाता है। इसके अलावा, लोग इसे पिक राग के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं। वास्तव में, 800 ईस्वी में, लोगों ने इसे बीयर में जोड़ने के बाद पिया और यह प्रयोग तब से जारी है। इसकी खेती पहले उत्तरी जर्मनी में शुरू हुई और फिर धीरे-धीरे दुनिया भर में फैल गई।