पके केले के छिलकों में कौन से तत्व होते हैं?
केला का इस्तेमाल वजह बढ़ाने से लेकर वजन घटाने तक के लिए अलग-अलग प्रकार से किया जाता है। इसमें विटामिन, मिनरल्स, प्रोटीन, एंटी फंगल, फाइबर आदि पोषक तत्व होते हैं। ये जानकर हैरानी होगी कि केले का छिलका भी उतना ही फायदेमंद होता है जितना की इसके अंदर का फल।
एक स्टडी के मुताबिक अगर 3 दिन तक रोजाना केले के 2 छिलके खाए जाए तो शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन की मात्रा 15 फीसदी तक बढ़ जाती है। ये मूड को अच्छा रखने में भी मदद करते है।
- केले के छिलकों में ट्रिप्टोफेन नाम का एक तत्व होता है, जिसकी वजह से सुकुन की नींद आने में मदद मिलती है।
- केले के छिलकों में केले से भी ज्यादा मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करने में मददगार होता है। परिणामस्वरूप मोटापे को भी कम करता है।
- केले के छिलकों में ल्यूटिन नामक तत्व पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता है।
- केले का छिलका शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को टूटने से रोकता है. लेकिन इसमें पीले छिलकों के मुकाबले कच्चे हरे केले का छिलका ज्यादा फायदेमंद होता है।
- केले का छिलका त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है, ये चेहरे कील-मुंहासों, मस्से, झुर्रियां, दाद आदि को मिटाने में मदद करता है।
- केले का छिलके खून साफ करने और कब्ज आदि को खत्म करने में भी मदद करते है।
ये केले के छिलके के फायदे
- दांतों पर 2 मिनट केले के छिलके का अंदरूनी हिस्सा रगड़ने से दांतों का पीलापन दूर हो जाता है। छिलके में मौजूद साइट्रिक एसिड दांतों के पीलेपन को दूर कर देता है।
- केले के छिलके पर चुटकी पर हल्दी और शहद लेकर मुंहासे पर लगाने से मुंहासे गायब हो जाएंगे। यह प्रक्रिया कुछ दिनों तक करनी पड़ेगी।
- चोट लगने पर पड़े नील के निशान या दर्द वाली जगह पर छिलका (30 मिनट) रखने पर चोट का दर्द गायब हो जाएगा।
- कीड़े-मकौड़े काटने पर हुए लाल और सूजन को भी केले के छिलके से कम किया जा सकता है।
- मसूड़ों पर केले का छिलका रगड़ने से पायरिया आदि की समस्या से निजात मिलेगा।
- शरीर का अगर कोई मस्सा निकालना चाहता हैं, तो रात को सोने से पहले मस्से पर केले का छिलका रखकर कपड़े से बांध लें। सुबह तक मस्सा गायब हो जाएगा।
- केले के छिलके को पीसकर उसमें अंडे का पीलाकर पैक तैयार करें। इस पैक को चेहरे पर लगाने से झुर्रियां गायब हो जाएंगी। हफ्ते में 2 बार इस पैक का इस्तेमाल करें।
- केले के छिलके का सफेद भाग निकाल कर एलोवेरा जेल के साथ मिलाकर डार्क सर्कल्स पर लगाने से वह गायब हो जाएंगे।