जानिए ये 5 संकेत जिससे पता चलता है की आप बहुत अधिक चीनी खा रहे हैं

चीनी का स्वाद अच्छा होता है, और इसमें मौजूद हर चीज का स्वाद और भी अच्छा होता है! मीठा क्रिस्टलीय कार्बोहाइड्रेट हर जगह लगता है। जब हम भूखे होते हैं, तो हम में से अधिकांश अपने पसंदीदा डेसर्ट के अविस्मरणीय स्वाद पर प्यार करते हैं। हालांकि, जो एक निर्दोष आनंद प्रतीत हो सकता है वह वास्तव में कई जटिल स्वास्थ्य मुद्दों का कारण है जब हम बड़ी मात्रा में इसका सेवन करते हैं। आज, चीनी से बचना मुश्किल है, लेकिन हम में से कई को यह भी पता नहीं है कि हम वास्तव में कितने आदी हैं।
हमने आपके शरीर को कई चेतावनी संकेत दिए हैं जो आपको संकेत देते हैं कि यह मिठाई के सामान से दूर जाने का समय है।

1.लगातार त्वचा का टूटना

जिन खाद्य पदार्थों में चीनी होती है, उनमें इंसुलिन का स्तर बढ़ जाता है और प्रोटीन के अणुओं में ग्लाइकेशन, या शर्करा के बंधन की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। जैसे ही ग्लूकोज आपके रक्त में प्रवेश करता है यह जटिल शारीरिक प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला शुरू करता है जो अंततः सूजन और त्वचा के मुद्दों का कारण हो सकता है। यह इंसुलिन बूस्ट अंततः आपकी त्वचा में तेल ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ा सकता है और भड़काऊ प्रक्रियाओं को सक्रिय कर सकता है।

इसका मतलब है कि एक उच्च शर्करा आहार मुँहासे के भड़कने के एक उच्च जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है। यदि आपकी अनियंत्रित त्वचा आपको परेशान करती है और कोई भी चिकित्सा उपचार मदद नहीं करता है, तो अपने आहार की आदतों को बदलने का प्रयास करें। हम आपके जीवन से चीनी को पूरी तरह से काटने पर जोर नहीं देते हैं, लेकिन आप कम खाद्य पदार्थों का उपभोग करना चाहते हैं, जिनमें चीनी शामिल हो।

2.मांसपेशियों और जोड़ों का दर्द

क्या आपको ऐसा लगता है कि आप नियमित रूप से टहल रहे हैं, बागवानी कर रहे हैं या गोल्फिंग कर रहे हैं क्योंकि आप दर्द में हैं? यह कई संकेतों में से एक हो सकता है जो आपके शरीर को अंदर चल रही भड़काऊ प्रक्रियाओं के बारे में चेतावनी देने के लिए उपयोग करता है। आपके भोजन में उच्च मात्रा में शर्करा प्रतिरक्षा कोशिकाओं को आपके रक्त में भड़काऊ दूतों का स्राव करती है जो उन्नत ग्लाइकेशन अंत-उत्पादों, या ग्लूकोज अणु से बंधे प्रोटीन को तोड़ने की कोशिश करते हैं।

जितनी अधिक चीनी आप खाते हैं, उतनी ही उन्नत ग्लाइकेशन अंत-उत्पाद दिखाई देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप चक्र को तोड़ने के लिए अधिक भड़काऊ संदेशवाहक भेजे जाते हैं। जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक झरना अंततः गठिया, मोतियाबिंद, हृदय रोग, खराब स्मृति या झुर्रीदार त्वचा के परिणामस्वरूप हो सकता है।

3.मिठाई और अन्य शक्कर युक्त खाद्य पदार्थों को खाना

चीनी वास्तव में तेजी से संसाधित हो जाती है, आपको इस तथ्य के बावजूद भूख महसूस हो रही है कि आपने एक घंटे पहले एक मफिन को दुपट्टा दिया था। वास्तव में, चीनी को डोपामाइन जारी करने के लिए जाना जाता है, नशे की दवाओं का उपयोग करते समय आप क्या महसूस करेंगे। पुरस्कृत घटना के जवाब में इस प्रणाली में न्यूरॉन्स द्वारा न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन जारी किया जाता है। यह विशेष रसायन हमें अच्छे मूड में रखने के लिए सबसे प्रसिद्ध है।

मस्तिष्क चीनी को एक इनाम या एक उपचार के रूप में देखता है और जितनी अधिक चीनी आप खाते हैं, उतना ही आपका शरीर इसे तरसता है। यह एक दुष्चक्र और नशे की लत चक्र है। इसके अलावा, चीनी में उच्च भोजन आपको पूर्ण महसूस नहीं कराएगा क्योंकि इसमें कोई उपयोगी पोषक तत्व नहीं होते हैं।

4.ऊर्जा उच्च और चढ़ाव

आपके शरीर में ऊर्जा की आपूर्ति के लिए ग्लूकोज जिम्मेदार है, जिसके कारण आपके रक्त में शर्करा के स्तर को उचित स्तर पर रखना बहुत महत्वपूर्ण है। इससे किसी भी विचलन से पूरे दिन ऊर्जा यो-यो-इंग हो सकती है। जब आप मिठाई खाते हैं, तो अग्न्याशय आपको ऊर्जा की एक भीड़ के साथ छोड़ने वाली कोशिकाओं में ग्लूकोज लाने में मदद करने के लिए इंसुलिन जारी करता है। एक बार जब चक्र समाप्त होता है, तो आप ऊर्जा के स्तर को महसूस करते हैं क्योंकि आपका शरीर अधिक चीनी चाहता है।

अपनी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए, मिठाई और अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाने से बचें। इसके बजाय, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा का विकल्प चुनें। स्वस्थ खाद्य पदार्थों से अपने शरीर के लिए “वास्तविक” ऊर्जा प्राप्त करें। आपके रक्त में शर्करा का यह और भी अधिक स्तर ऊर्जा स्पाइक्स और डिप्स का कारण नहीं होगा।

5.वजन बढ़ना

यह कभी भी सुखद आश्चर्य की बात नहीं है कि आपकी जीन्स कमर के चारों ओर तंग महसूस करती है। आपने कभी भी यह उम्मीद नहीं की थी कि एक हफ्ते पहले आपने जो चॉकलेट केक खाया था, वह इतने भद्दे तरीके से वापस मिल सकता है! हालांकि, चीनी के साथ इसे ज़्यादा करने के सबसे स्पष्ट संकेतों में से एक कुछ वजन पर डाल रहा है।