जानिए केले के चिप्स आपके लिए कितने स्वस्थ हैं?
भारत में लगभग हर कोई कुरकुरे बनावट और केले के चिप्स के नारियल जैसे स्वाद से परिचित है। जबकि एक बड़ी समझ है कि चिप्स स्वास्थ्य के लिए खराब हैं, और लंबे समय तक खपत से कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, कुछ लोग इन स्वादिष्ट स्नैक्स के बिना नहीं कर सकते हैं। वे यह भी सोचते हैं कि चिप्स की यह विशेष किस्म नियमित स्नैक्स के लिए एक स्वस्थ विकल्प है और इसे तब खिलाया जा सकता है जब कोई भोजन के बीच में विशेष रूप से भूख महसूस कर रहा हो। यह कितना सच है? हमें पता लगाने दो!
क्या तुम्हें पता था?
इन चिप्स के स्वादिष्ट होने का कारण – और आप सिर्फ एक खाने के बाद नहीं रोक सकते – क्योंकि वे अनिवार्य रूप से केले के सूखे और तले हुए पतले स्लाइस हैं। तले जाने से पहले, इन चिप्स को चीनी सिरप, नमक और कुछ मसालों के साथ लेपित किया जाता है जो स्वाद को बढ़ाते हैं। हर कोई जानता है कि केले सुपर स्वस्थ हैं, लेकिन उन चिप्स के बारे में क्या है जो उनमें से बने हैं?
पोषण का महत्व
यह स्वाभाविक है कि इन चिप्स को कैलोरी से भरा जाता है, क्योंकि वे तले हुए होते हैं। यदि आप केले के चिप्स का एक नियमित कप खाने के लिए थे, तो आप उपभोग करेंगे:
- 374 की कैलोरी गणना
- लगभग 1.5 ग्राम प्रोटीन
- फाइबर 5 ग्राम
- कार्ब 40 ग्राम
- चीनी 25 ग्राम
- वसा 24 ग्राम …और दूसरे। तो ये चिप्स कितने स्वस्थ हैं? उनमें मौजूद बहुत ही तत्व, इन चिप्स को भी स्वस्थ बनाते हैं। वे त्वरित और स्वस्थ स्नैक्स माने जाते हैं, जब आप ऊर्जा पर कम चल रहे होते हैं और त्वरित ईंधन भरने की आवश्यकता होती है। जैसे, ये चिप्स तब पसंद किए जाते हैं जब आपके पास अपना वर्कआउट सत्र होता है। लेकिन ध्यान रखें कि ये चिप्स तले हुए हैं, इसलिए वे आपको इनका अधिक सेवन करना चाहते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि आप कितना खा रहे हैं इसके अलावा, ध्यान रखें कि केले के चिप्स कभी भी पूरे केले के विकल्प के रूप में काम नहीं कर सकते हैं। फल हमेशा सेहतमंद रहेगा। लेकिन वे नियमित रूप से आलू के चिप्स से बेहतर होते हैं जिनमें नमक की मात्रा अधिक होती है। हालांकि, जब आप चिप्स खा रहे हों, तब भी आपको सावधान रहने और व्यायाम पर नियंत्रण रखने की आवश्यकता है, इससे उनकी तरह और संरचना पर कोई फर्क नहीं पड़ता।यह हमेशा पसंद किया जाता है कि आप इसके बजाय नट्स खाते हैं – जैसे बादाम, काजू, अखरोट – जब आपको भूख लग रही हो और पूरे भोजन की नहीं बल्कि नाश्ते की जरूरत होती है।