इस चीज का सेवन करने से कभी नही होगी आपके शरीर मे खून कि कमी,जानिए

बीट आवश्यक विटामिन, खनिज और पौधों के यौगिकों से भरे होते हैं, जिनमें से कुछ में औषधीय गुण होते हैं।

एनीमिया से लड़ने में चुकंदर बहुत प्रभावी माना जाता है। यह दूसरे सप्ताह से प्रभावी परिणाम दिखाता है। यह एक ऐसी सब्जी है जो लोहे की सामग्री से भरी होती है।

यह आपके लाल रक्त कोशिकाओं की मरम्मत और पुन: सक्रिय करने में मदद करेगा। लाल रक्त कोशिकाओं के सक्रिय होने के बाद, शरीर के सभी भागों में ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ जाती है। अपने दैनिक आहार में किसी भी रूप में चुकंदर को शामिल करने से एनीमिया से आसानी से लड़ने में मदद मिलेगी।

चुकंदर के उपयोग के तरीके:

चुकंदर को एक अच्छी सलाद बनाने के लिए अन्य पत्तेदार सब्जियों के साथ-साथ गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर और जैसी सब्जियों के साथ मिलाया जा सकता है। एनीमिया से लड़ने के लिए हर दिन इसका सेवन करें।

एक गिलास चुकंदर का रस तैयार करने के लिए आप जूसर मिक्सर में एक या दो चुकंदर को कुचल भी सकते हैं। नाश्ते के साथ-साथ हर दिन सुबह इस रस का सेवन करने से आरबीसी काउंट में सुधार होगा

लेकिन चुकंदर शरीर में हीमोग्लोबिन या आरबीसी बढ़ाने का केवल एक स्रोत नहीं है। आप अन्य विकल्पों के लिए भी जा सकते हैं।

बीट का रस बीटालेंस का अधिक केंद्रित स्रोत है, लेकिन पके हुए बीट में बहुत अधिक फाइबर होगा। परंपरागत रूप से, चुकंदर के रस का उपयोग रक्त शोधक के रूप में और जिगर को साफ करने के लिए किया जाता था। इसे एनीमिया या आयरन की कमी का एक प्राकृतिक उपचार भी माना जाता है। चुकंदर, सभी जूस, सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने का एक स्वस्थ तरीका है जो खाना पकाने पर खो सकता है। तरल रूप में पोषक तत्वों को पचाना और अवशोषित करना भी आसान है। धावक और एथलीटों को अक्सर चुकंदर का रस पीने की सलाह दी जाती है जो उनकी मांसपेशियों को ऑक्सीजन का अधिक प्रभावी ढंग से उपयोग करने की अनुमति देता है और सहनशक्ति को बढ़ाता है।